Prisma

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プリズマ (PRISMA) - 表参道/イタリア料理 [一休.comレストラン]

8席のプライベート空間。料理はおまかせコース1本のみ。月替わりを基本とするが「思いつきで替えちゃうことも」あって、アミューズ2皿に続いて前菜とパスタが共に2皿ずつ。さらにメイン、ドルチェと進んでフィナーレを迎えるが、間に口直しのグラニテとフルーツが2回入るという構成。皿数は驚くほど多いが、食べ進めるうちにどんどん食欲が湧いてくる。何より素材同士の競演が見事で、ひとつが突出することなく、渾然一体となって美味を奏でる。PRISMAの予約は一休.com レストラン。

連絡先

電話
+81334063050

住所:
〒107-0062 東京都港区南青山６丁目４−６

Webサイト:
https://restaurant.ikyu.com/sd/114680/