金井酒造店

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金井酒造店（カネイシュゾウテン）- 神奈川県秦野市の日本酒酒蔵 | 通販

金井酒造店（カネイシュゾウテン）は、明治元年(1868年)創業。 神奈川の屋根、表丹沢のほとり秦野から歴史は始まった。 神奈川県秦野市唯一の日本酒酒蔵。四代目蔵元佐野秀郎は、従来の酒造りを一新すべく、杉山晋朔氏(東大醸造学教授)の指導のもと杜氏に越後杜氏木曽久平を起用、現金井酒造店の基礎を築き、関東一円の人々が商売繁盛や豊作を祈願した｢白笹稲荷｣にちなんだ銘柄で、「白笹つづみ」を生みだした。当時開発された濃醇な味わいは、その後30年来のロングセラー原酒「笹の露」へと引き継がれる。現在、神奈川県秦野市の日本酒酒蔵は、自然の恵みと人々との出会いへ感謝し、本当に良い日本酒を創造し 通販 神奈川 地酒 日本酒 酒造 酒蔵 白笹鼓 白笹つづみ

連絡先

電話
+81463887521

住所:
〒259-1304 神奈川県秦野市堀山下１８２−１

Webサイト:
https://www.kaneishuzo.co.jp/