太田酒造場

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説明

有限会社 太田酒造場 | Ota sake brewery Ltd.

1909年。鳥取県の東部、若桜町で、太田酒造場の酒造りははじまりました。この町は、人口４千人弱、森林が町の面積の95%を占める自然の豊かな環境。初代が酒造りを始めてから今日まで、すべては上質な純米酒造りのために、酒にふさわしいお米を作り、地元の農家による契約栽培にも取り組んできました。昨今、日本酒はその土地を表現するものとして、また、海外の方にはJAPAN BRANDとして… さまざまな場所で存在感を増し、楽しまれるものとなりました。私たちはこの日本酒というものを通して、米や麹の文化を伝えて行くことが蔵元の役目だと考えています。日本の食卓にご飯がならんできたように、同じお米からできた酒や麹料理

連絡先

電話
+81858820611

住所:
〒680-0701 鳥取県八頭郡若桜町若桜１２２３−２

Webサイト:
https://www.bentenmusume.com/