銀水食堂

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【No.17 弘前市】銀水食堂の「半カレーラーメン」 | つがぐるめ

今回の訪問先は、鍛冶町「かくみ小路」のそばにある食堂。かくみ小路をぶらついてみる「銀水食堂」さんです。先代のご主人は、当時の土手町商店街を代表する百貨店「かくは宮川」でコックを務められ、その後の昭和28年（1953年）にこちらの食堂を立ち上げたとのこと。現在のご主人は２代目となるそうです。「かくは宮川」は下土手町の交差点にあった東北初の鉄筋コンクリートデパートですが、1978年（昭和53年）に閉店し、もう残っていません。今現在はマンションとなっていま

連絡先

電話
+81172361045

住所:
〒036-8193 青森県弘前市新鍛冶町１５−２

Webサイト:
https://tsugagourmet.com/ginsui/