（株）奥野寿久商店 吉見駅前本店

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頑固本造り 奥野寿久商店

普段口にするものだから。だからこそ、奥野寿久商店は頑固に昔ながらの製法にこだわります。例えばすり身づくりには温度変化が少なく魚の繊維を壊さない、石臼を使います。これにより、魚のうまみを逃さずに程よい歯ごたえの蒲鉾を造る事ができるのです。頑固本造りと呼ばれる所以です

連絡先

電話
+81832865522

住所:
〒759-6531 山口県下関市吉見本町１丁目５−８ 奥野寿久商店駅前店

Webサイト:
http://www.okuno-kamaboko.co.jp/