シャルキュトリー ガリビエ

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説明

ガリビエ｜石川県能美市の里山にある小さなシャルキュトリー.

ガリビエは石川県能美市の里山にある小さなシャルキュトリー です。ソーセージやサラミ、生ハム、などを、欧州の伝統製法を守り、ひとつひとつから素材の命や生産者の思いを感じていただけるよう造っています。次世代に豊かで持続可能な色が残るように願いながら。

連絡先

電話
+81761582013

住所:
〒923-1222 石川県能美市徳山町 ヤ５５−１

Webサイト:
http://charcuterie-galibier.jp/