ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ

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Viennoiserie JEAN FRANÇOIS – GINZA SIX | GSIX | ギンザ シックス | 銀座シックス

M.O.F.(フランス国家最優秀職人章）シェフのジャン・フランソワルメルシエ氏の技術と精神を受け継ぎ、卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの総称「ヴィエノワズリー」を常時30種類ご提供します。クロワッサンのパリパリ食感、芳醇な香りのデニッシュ、密度の高いクリーム、ふんわりとしたブリオッシュなど”フランスの香り＂を日本で再現したこだわりのヴィエノワズリーをご堪能ください。

連絡先

電話
0355375520

住所:
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−１ GINZA SIX B2F

Webサイト:
https://ginza6.tokyo/shops/1005